Atelier de gătit

Descriere atelier:

În cadrul acestui atelier copiii învață să gătească. În mare. În primul rând discutăm despre ce mâncare ne place cel mai mult, despre ce știu copiii despre ea, de unde provin ingredientele și cum ne ajută ele să creștem mari și sănătoși. Aflăm că nu toate produsele sunt bune pentru noi și încercaă să reținem de ce. Apoi ne punem pe gătit, individual sau în echipe, în funcție de rețetă. Curățăm, tăiem, amestecăm, condimentăm, ornăm. Iar la sfârşit degustăm și comentăm produsul final. Dacă ne săturăm, le păstrăm și părinților.

Copiii au posibilitatea să pregătească mai multe rețete, unele raw, altele gătite dacă avem un cuptor prin preajmă. Pe lângă socializare, cei mici învață să aibă răbdare, să lucreze în echipă, să își descopere gusturile – ce le place și ce nu, să folosească ustensile din bucătărie și să plece acasă cu propuneri de snack-uri pentru școală sau grădi și chiar cu rețetele lor.

Detalii trainer:

Ana Radu-Săracu explorează bucătăria proprie de ani buni, alături de propriii copii. Are o mulțime de cărți de gătit, se uită cu ei la TV Paprika și pe site-uri specifice ca Chef Club, călătoresc și mereu încearcă rețete noi, savuroase și totuși simplu de realizat.
Laura Vilău are propria cofetărie, intră adesea în contact cu copiii și activitățile care îi încântă. Astfel, și-a dat seama că unii dintre ei s-ar distra copios făcând prăjituri, decorându-le, degustând tarte și amestecând creme, compoziții și frământând aluaturi pufoase.
Echipa de traineri-bucătărași aduce idei proaspete și ușor de realizat pentru copiii creativi care vor să-și ascută abilitățile creative, îndemânarea, descoperind prin joc principiile de bază ale unei alimentații sănătoase, echilibrate, haioase.